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Nebbiolo

22,00 €
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Il Langhe Nebbiolo di Elio Perrone è un omaggio a questa tradizione. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo coltivate nei vigneti di Castiglione Tinella, situati a 380 metri sul livello del mare, questo vino rappresenta l'eleganza e la complessità tipiche del vitigno. La vendemmia avviene solitamente tra la prima e la seconda settimana di ottobre, periodo in cui le uve raggiungono la maturazione ottimale. Dopo una pigiatura delicata, il mosto fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata, preservando così gli aromi primari del frutto. Successivamente, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere.​

  

Annata: 2022

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC

Vitigni: nebbiolo 100%

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75cl

Temperatura di servizio: 16°C

Abbinamenti: da meditazione

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La cantina Elio Perrone, situata a Castiglione Tinella nel cuore del Piemonte, è rinomata per la produzione di vini che esprimono l'autenticità e la ricchezza del territorio. Fondata su una tradizione familiare, l'azienda ha saputo coniugare l'esperienza tramandata con l'innovazione, creando vini di alta qualità che raccontano la storia e la passione di generazioni dedicate alla viticoltura.​

Il risultato è un vino dal colore rubino luminoso con riflessi granato. Al naso, si apre con intensi profumi fruttati e floreali che ricordano la ciliegia, il lampone e la viola selvatica, accompagnati da lievi note speziate di anice e noce moscata. In bocca, il Langhe Nebbiolo di Elio Perrone rivela un corpo equilibrato, con una freschezza vivace e tannini delicati che conducono a una lunga e fruttata persistenza. Con un grado alcolico del 14,5%, si consiglia di servirlo a una temperatura di 17°C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche.​

Questo Langhe Nebbiolo è l'espressione perfetta dell'armonia tra tradizione e innovazione che caratterizza la filosofia di Elio Perrone, offrendo un'esperienza sensoriale che celebra il territorio piemontese e la sua storica vocazione vitivinicola.

19 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2022
Uvaggio
Nebbiolo
Regione
Piemonte

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   Annata: 2023

   Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

   Vitigni: barbera 100%

   Alcol: 14,5%

   Formato: 0.75l

   Temperatura di servizio: 16/18 °C

  Abbinamenti: Secondi di carne rossa e formaggi

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Annata: 2018

Denominazione:

Vitigni: barbera 100%

Alcol: 15%

Formato: 1l

Temperatura di servizio: 16°C

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Annata: 2021

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Annata: 2022

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Vitigni: Aglianico, Merlot e Sangiovese

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