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Tenuta Kerù De Fattore vino naturale artigianale fresco e fruttato dai colli veneti | Enoteca Grifo
De Fattore

Tenuta Kerù

28,00 €
disponibile: 2 a magazzino

Tra le espressioni più interessanti della cantina troviamo il Tenuta Kerù De Fattore, un vino naturale che nasce dall’unione di vitigni locali e internazionali coltivati nei colli veneti. Il blend varia leggermente di anno in anno, mantenendo però una base strutturata e una forte impronta territoriale. L’obiettivo è quello di creare un rosso quotidiano, accessibile ma mai banale, capace di abbinare frutto, freschezza e carattere.

Kingtanino bianco macerato La Ricolla tra mare e provocazione | Enoteca Grifo
La Ricolla

Kin(g)tanino Fu**ing White Wine

20,00 €
disponibile: 6 a magazzino

Tra le etichette più provocatorie e sorprendenti della cantina troviamo Kin(g)tanino Fu**ing White Wine, un bianco fuori dagli schemi già a partire dal nome. Questo vino nasce da una miscela di Bianchetta Genovese e Vermentino, due vitigni storicamente radicati nel Levante ligure. L'approccio è radicale: lunga macerazione sulle bucce, fermentazione naturale, affinamento in acciaio e tanta pazienza.

Annata: 2023

Denominazione: Liguria IGT

Vitigni: 50% Bianchetta e 50% Vermentino

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 11°C

Abbinamenti: Secondi di carne bianca e formaggi
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